Çubuk denilince ilk akla gelen turşu oluyor. İlçemiz adeta turşu ile özdeşlemiş durumda. Çubuk Turşu Festivali 2 yıldır çeşitli nedenler ile iptal ediliyor. Peki Çubuk Turşu Festivali neden iptal edildi?
Turşu Festivali ilçemizdeki esnaflar ve ilçemizin tanıtımı için çok önemli bir etkinlik. Çünkü şuana dek düzenlenen turşu festivalleri, ilçemizin adeta turşu ile özdeşleşmesini sağlamıştır. Ayrıca turşu ile uğraşan esnaflar başta olmak üzere, hem kendi ürünlerini tanıtıp hem de ciddi manada turşu satıp Çubuk Ekonomisine katkıda bulunuyorlardı.
İlçemizde turşu festivali; ilk kez Başkan Adem Tuğluca döneminde düzenlenmiş olup, uluslararası katılımlar sağlanmıştır. O dönemde turşu festivalinin organizasyonu çok güzel bir şekilde düzenleniyordu. Tüm esnaf ve çubuklular organizasyondan memnundu. Lokman Özden döneminde de, turşu festivali sönük bir şekilde de olsa devam ettirildi. Tuncay Acehan döneminde ise bir yıl yapıldıktan sonra iki yıldır çeşitli nedenlerle iptal ediliyor. Turşu festivalinin iptal olması çubuklu turşucu esnafı başta olmak üzere tüm ilçe halkının zararınadır. Çünkü; turşu festivali iyi bir organizasyonla düzenlenirse, hem esnaf ciddi anlamda gelir elde edecek, hem de Çubuk Turşusu’nun ünü çok daha fazla insana ulaşırdı.
Her ne hikmetse Çubuk Ekonomisi için bu kadar önemli olan bir organizasyonun son 2 yıldır iptal edilmesi, çubuklular tarafından manidar bulunuyor. Gerek Özden döneminde gerekse de Acehan döneminde turşu festivaline önem verilmemesinin nedeni, turşu festivalini Adem Tuğluca’nın başlatması mıdır?
Ülkemiz zor zamanlardan geçiyor her gün şehit haberleri geliyor. Elbette ki festival çerçevesinde konserlerin düzenlenmesi yanlış olurdu. Ancak festival çerçevesinde eğlence amaçlı etkinlikler olmadan, festival yapılmış olsaydı kazanan Çubuk olacaktı. Başların ayak, ayakların baş olduğu müddetçe kaybeden hep vatandaş olacaktır.
Haber: Çubuk News