Turşu Yazar Hakkında Yazdı
Pazar yerlerine, manavlara lahanalar dağ gibi yığıldı. Acurlar, salatalıklar, yeşil domatesler, sivri biberler sandık sandık sergilenmeye başladı.
Festivalin İptali Esnafı Üzdü
Çubuk Belediyesi tarafından bu yıl 22-25 Eylül tarihlerinde düzenlenecek 12. Uluslararası Çubuk Turşu ve Kültür Festivali terör olayları ve şehit haberleri nedeniyle iptal edilmesi Çubuk İş adamları Dernek Başkanını isyan ettirdi.
Turşu Festivali İptal Edildi
Çubuk Belediyesi tarafından bu yıl 22-25 Eylül tarihlerinde düzenlenecek 12. Uluslararası Çubuk Turşu ve Kültür Festivali terör olayları ve şehit haberleri nedeniyle iptal edildi.
Hasat Başladı, Turşular Kuruluyor
Çubuk’ta halk arasında ‘yeşil altın’ olarak tabir edilen turşuluk salatalığın hasadına başlanılırken, evlerde turşu kurulumuna da başlanıldı.
Çubuk Turşusuna Yoğun Talep
İlçede üretimi yapılan ve ilçeye has tadı ve özelliği olan meşhur Çubuk Turşusu, ramazan ayında, bayram ve sonrasında yoğun talep gördü.
Çubuk Turşusu e-ticaret ile Satışta
Ankara’nın Çubuk ilçesinin dünyaca meşhur aynı zamanda patentli turşuları artık internetten satın alma imkanı oluyor.
Turşumuza Kalkınma Ajansı da Destek Çıktı
Çubuk Ev Tipi Turşuculuk ve Kırsal Kalkınma Projesine Ankara Kalkınma Ajansınca kabul edilerek 642 bin lira mali destek sağlandı.
Salatalık Tarlalarında Sezon Başladı
Ülkelerin de ki iç savaştan kaçarak Türkiye’ye sığınan Suriyeli aileler, Çubuk’ta salatalık tarlalarında mevsimlik işçi oldu.
Ev Usulü Doğal Çubuk Turşuları
Ankara’nın tarım bölgesi ve yeşil ilçesi olan Anadolu’nun saf ve temiz yürekli insanlarının olduğu Çubuk’ta turşu.
Çubuk Turşusunu Böyle Anlattılar
Hakiki Çubuk Turşusu tamamen doğaldır ve yapılışında kesinlikle meyve asitleri v.s. kullanılmaz. Mideyi yormaz, suyu tam bir vitamin ve şifa deposudur.