Çubuk Turşusu Patent Alarak Markalaştı
Ankara’nın turşusuyla meşhur Çubuk ilçesinde yapılan turşular Belediye’nin başvurusu üzerine 2008 yılında markalaştı.
Çubuk Turşuculuk Sektörü İstihdam Analizi Projesi
Çubuk Belediyesi ile Çubuk Turşucular ve Yaş Sebze, Meyve Üretim Kooperatifi tarafından hazırlanan ve Ankara Kalkınma Ajansı tarafından destek verilen “Çubuk Turşuculuk Sektörü İstihdam Analizi Fizibilite Projesi”nin kapanış toplantısı yapıldı.
Gençlerden Çubuk Turşusu Projesi
Ankara’nın Çubuk ilçesinde gençlerin bir araya gelerek kurduğu ”Genç Turşucular” grubunun ”Bizim Çubuk, Bizim Turşu: Gel ve Turşunu Kur” isimli projesi Türk Ulusal Ajansı tarafından kabul edilirken, proje kapsamında Slovakya’dan ve İtalya’dan gelecek gençler Çubuk Turşusu kurmayı öğrenecek.