Uzmanlarca sağlıklı turşunun doğru olanı hangisi?
Uzman doktorlarca 2 turşu bidonunun birinin suyu bulanık, diğerinin ise berrak. Hangisini alırsınız?
Biz Değil Uzmanlar Diyor
Beslenme ve Diyet Uzmanı Müge Güzey Akansel, turşunun özellikle evde cam kavanozda, uygun koşullarla yapılması ve dozunda tüketilmesi durumunda fayda sağlayacağını belirtirken “Turşu tüketmesinde sağlık açısından bir problemi bulunmayanlar, özellikle evde yapılan turşuyu ölçülü tükettiklerinde fayda sağlayabilirler.