Hasat Başladı, Turşular Kuruluyor
Çubuk’ta halk arasında ‘yeşil altın’ olarak tabir edilen turşuluk salatalığın hasadına başlanılırken, evlerde turşu kurulumuna da başlanıldı.
Çubuk Turşusuna Yoğun Talep
İlçede üretimi yapılan ve ilçeye has tadı ve özelliği olan meşhur Çubuk Turşusu, ramazan ayında, bayram ve sonrasında yoğun talep gördü.